Gambão da Argentina

Zona de pesca
FAO 41

Gambão da Argentina (Pleoticus muelleri): pescada nas águas frias da Patagónia Argentina, utilizando redes de arrasto fixadas com retrancas. Durante a campanha off-shore, o camarão é congelado diretamente a bordo em modernos navios arrastões. O camarão fresco do dia, oriundo da frota tradicional durante a campanha costeira, é tratado na nossa fábrica situada no sul da Península de Valdés.

Presentaciones de Gambão da Argentina

Inteiro

Inteiro

Rabos

Rabos

Descascado com rabo

Descascado com rabo

Descascado

Descascado

Panado, com cauda à vista

Panado, com cauda à vista

Nós

Nós

Pesquera Santa Cruz

Pesquera Santa Cruz