Pota

Pota (Illex argentinus): Capturada na costa sul da Argentina, por navios toneiros congeladores que utilizam focos potentes para atrair a pota à superfície do mar. A pota é atraída pela toneira, que consiste num engodo colorido com múltiplos anzóis. Com esta arte de pesca, é capturada a pota, uma a uma, sendo içada viva e intacta para o convés. A ultracongelação nos nossos navios congeladores, preserva a sua frescura e mantém as suas qualidades naturais, proporcionando um produto de qualidade extra. A pota é a espécie utilizada para produzir argolas panadas.